✿沛沛。生活筆記✿

地瓜球應該是每個人小時候的回憶，

即使到現在.每次逛夜市還是會想來一包。

上個週末去大立百貨，剛好前面的市集有一間幸福地瓜球，

一包30元，兩包50元，有梅粉、椒鹽、原味，

當然是馬上和友人一人一包，這樣才過癮呀

👆 大小不是那種很澎很大顆的，屬於比較古早味的小顆地瓜球，

一口一顆剛剛好，地瓜香氣及軟Q又有嚼勁的口感，真的是越嚼越香。
 

👆老闆說，幸福地瓜球是家族傳承60年的古早味，

保證純手工製作，不添加任何香料與防腐劑，

全素食者可享用，而且炸鍋裡的油也好乾淨喔! 

👇來看一下療癒的QQ蛋油炸影片👇

過程中需要不斷攪拌擠壓，使其慢慢膨脹，才能起鍋

👇 餐車佈置的很溫馨，

因為老闆說：幸福是個每個人都愛的感覺，

希望把幸福製作成地瓜球讓大家能天天都幸福!

👇老闆都是開著餐車到處擺攤，

所以想吃地瓜球的朋友，在注意一下擺攤時間喔~

［幸福地瓜球］

每週一二三五-文藻後門

每週四-仁美夜市

每週六日- 雄店市集(每個禮拜地點不一樣，粉專會公告！)

電話： 0917535219

幸福地瓜球臉書：https://www.facebook.com/HappySweetBall/