起士公爵_乳酪蛋糕的第一首選
我超愛吃甜點，過了三十歲後，雖然一樣愛吃甜點，
但為了健康，現在不喜歡太「甜」的點心!
身為台南人的我，
要跟大家介紹一款在台南頗有人氣的甜點「起士公爵」
🎯這次2019的秋日限量快閃商品_酒釀桂圓乳酪蛋糕，
墨綠色的包裝更增添了幾分精緻的質感!
大家知道「龍眼」的別名又稱「桂圓」嗎 ?
這次起士公爵為支持台灣在地小農，
主廚將台南東山以古法煙燻六天五夜的桂圓乾，
存放於橡木桶中與多年熟成、香氣濃郁的蘭姆酒浸泡一天一夜，
經過多道程序費工，精心製作出全新口味酒釀桂圓乳酪蛋糕!
包裝的設計很容易開啟，且環狀的保護紙可以防止蛋糕被擠壓而變形，
拉出外盒，可以看到如何切出完美蛋糕的詳細說明。
成分：100% 頂級凝脂乳酪、殺菌液蛋、龍眼乾、蔗糖、萊姆酒!
商品保存方法:冷藏4天，冷凍7天，常溫約2-3小時。
☑ 土窯柴焙桂圓乾
☑陳年醇厚蘭姆酒
☑澳洲100%純淨乳酪
☑無奶油、無澱粉、無麩質、無防腐劑
起士公爵的乳酪蛋糕，因無添加澱粉，
切下去會有一種很濃很紮實的感覺，
所以先將刀子浸泡熱水，將水份擦乾後再下刀會比較好切。
有看過蛋糕可以有三種吃法的嗎?
依照溫度的不同，會有不一樣的口感，
冷凍．冷藏．加熱，三種都有不同的驚喜，
冷凍後的口感有點像冰淇淋，在還很熱的南部秋天，是一種消暑極品，
冷藏的口感鬆軟綿密，香氣漫延整個口中，是最經典的好滋味 ，
微波加熱的口感則是較為濕潤，很適合早餐來一塊溫暖你的味蕾!
↓ 完全不甜膩，一不小心就自己一個人就吃了快一半
看看這橫切面，真的幾乎是每一口都能吃到飽滿的桂圓乾!
一開始還覺得龍眼和乳酪不搭吧，但熱愛嚐鮮的我還是決定試試，
吃下第一口就可以感受到蛋糕的綿密和桂圓香氣，
仔細品嚐還有淡淡的酒釀味，再加上龍眼乾的顆粒，
整體口感非常有層次，每一口都是享受，
它獨特的風味，果然沒讓人失望，絕對會帶給味蕾全新的感受 👍
除了限量口味的酒釀桂圓乳酪蛋糕，
起士公爵也有很多其他口味也是非常值得一試喔!
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